Nog twee dagen de tijd heb ik. Twee dagen om 1. Een toets te maken, 2. een paper van iemand andere na te kijken en 3. literatuur te vinden van een referaat die volgende week ingeleverd moet zijn. Oh, en dan niet te vergeten een heel werkstuk van 3000 woorden die volgende week ook nog de deur uit moet.
Maar de echte race tegen de klok is wel dat ik iedereen beloofd heb om een bord fatsoenlijk eten onder de neus van alle genodigden te schuiven. Want ik ben bijna jarig. En oom al heb ik vorig jaar gezworen om nooit meer mijn verjaardag te vieren schuif ik die belofte een jaartje op. Het word immers mooi weer en dus kan ik mooi iedereen in mijn tuintje in hartje Amsterdam proppen. Klinkt dat niet gewoon leuk?
In het kleine keukentje begin ik vanmiddag al met de grote dingen voor een rijsttafel en morgen moet ik allerlei soorten zoetwaren uit mijn mouw schudden. Maar wat? Pandan cake? Cheesecake? Slagroomtaart? Limburgse vlaaien? Cupcakes? Zelf maken? Zelf bestellen?
Op de dag (vrijdag) zelf kan ik aan de salades beginnen. Ik dacht aan tabouleh en pasta salade x heel veel.
Het word een race tegen de klok, maar wel een lekkere.
Laat ik maar beginnen met het shoppen van de versieringen. Of is dat stom, je eigen slingers op hangen?
What’s wrong with me? Ik ga op vakantie over een dag en ik totaal niks voorbereid. Oke ik lieg. Ik heb een fles zonnebrand gekocht met een extreem hoge factor omdat ik bang ben dat ze dat niet verkopen in dat dorp waar ik heen ga. Maar wat heb ik er eigenlijk aan? Helemaal niks! Want ik neem alleen handbagage mee en die fles is 200 ml. Géén 50. Mijn koffer kan er net aan door als handbagage, dus waarom ook niet? Scheelt me wel mooi 40 euro.